Belleut2u (#4056)

* Added a book helping to learn LATEX

* Added a new book for Latex learners in french

Co-authored-by: Christophe Belleut <christophe.belleut@telecomnancy.eu>

free-programming-books-fr.md

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 #### LaTeX
 
+* [Apprends LaTeX](https://tex.loria.fr/general/apprends-latex.pdf) - Marc Baudoin (PDF)
 * [LaTeX... pour le prof de maths !](http://math.univ-lyon1.fr/irem/IMG/pdf/LatexPourLeProfDeMaths.pdf) - Arnaud Gazagnes (PDF)
 * [Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur LaTeX sans jamais oser le demander](http://framabook.org/tout-sur-latex/) - Vincent Lozano
 * [(Xe)LaTeX appliqué aux sciences humaines](http://geekographie.maieul.net/95) - Maïeul Rouquette